Les trois types d'ateliers comparés
| Formule | Durée | Prix relevé | Pour qui |
|---|---|---|---|
| Marché + cours + déjeuner (« Eat Like a Berliner », départ au marché du Winterfeldtplatz, mercredi ou samedi) | environ 4 h | environ 273 à 279 $ par adulte (relevé sur plusieurs revendeurs) | Voyageurs qui veulent marché, produits et menu de 4 plats |
| Atelier végétarien d'allemand moderne (studio32 Berlin) | environ 4 h | prix non relevé | Végétariens ; menu de 4 plats (Maultaschen, boulettes de pomme de terre, schnitzel de céleri), mousseux d'accueil, boissons |
| Cours collectifs sur une plateforme (Cozymeal) | 2 à 3 h | environ 75 à 95 € dans les exemples consultés | Petit budget, soirée entre amis |
Que cuisine-t-on ?
Les plats les plus cités : Sauerbraten (rôti mariné), Käsespätzle (pâtes au fromage), bretzels fraîchement cuits, Maultaschen et boulettes de pomme de terre. Vérifiez le menu avant de réserver : un même atelier change selon la saison.
Comment choisir
- Un seul atelier pendant le séjour : prenez la formule avec marché, qui montre aussi les produits de la ville.
- Végétarien ou régime particulier : choisissez l'atelier qui l'annonce dans le titre.
- Petit budget : un cours collectif à 75-95 € suffit si vous voulez surtout cuisiner et manger.
- Autres expériences gourmandes : un tour gastronomique fait découvrir la ville en dégustant plutôt qu'en cuisinant.
À goûter sans cours
Pour comparer avec les repas à emporter et les adresses typiques, voyez que manger à Berlin, la currywurst et le döner et la Markthalle Neun.
