Можно ли пить воду из-под крана в Берлине?

Да: водопроводная вода в Берлине пригодна для питья, её можно пить без опасений и наполнять флягу в ванной отеля. Она поступает из защищённых подземных водоносных горизонтов берлинского региона и подчиняется немецкому постановлению о питьевой воде; водоканал Berliner Wasserbetriebe ежемесячно проверяет её во множестве точек отбора проб. Вода довольно жёсткая (с высоким содержанием кальция): на вкус нейтральная, но оставляет накипь в чайниках. Этот путеводитель рассказывает, где в городе найти бесплатную воду, что вам подадут в ресторане и как не платить за бутилированную воду. Информация проверена в октябре 2026 года по данным города Берлина (berlin.de) и Berliner Wasserbetriebe.

Питьевые фонтанчики на улицах

Парк Тиргартен осенью

С 2018 года федеральная земля Берлин финансирует новые питьевые фонтанчики: город сообщает о более чем 200 действующих (224 по просмотренным данным) против 45 в то время. Главное:

  • они бесплатные, вода питьевая;
  • с мая по октябрь вода течёт постоянно, днём и ночью; в остальное время работа не гарантируется;
  • чаще всего они встречаются в парках, на площадях и возле детских площадок, например вокруг Тиргартена или Трептов-парка;
  • карту фонтанчиков публикует на своём сайте Berliner Wasserbetriebe (ищите «Trinkbrunnen»).

В городе также насчитывается более 600 бесплатных пунктов пополнения воды — магазинов и общественных мест, где вам наполнят флягу по просьбе. Не рассчитывайте на фонтанчик вне сезона: берите с собой полную флягу.

В ресторане и кафе

Центральный вокзал Берлина

В Германии воду из-под крана автоматически не подают. Вам принесут бутилированную воду — «still» (негазированную) или «medium / sprudel» (газированную), и она платная. Можно попросить «Leitungswasser, bitte»: многие заведения согласны, некоторые берут за неё небольшую плату или отказывают, и это их право. За стеклянные и пластиковые бутылки взимается залог: см. наш материал о залоге за бутылки.

Фляга, фильтры и бутилированная вода

  • Фляга: возьмите её с собой — это самый полезный жест летом, особенно в долгие дни прогулок.
  • Фильтр: для здоровья не нужен; он лишь смягчает вкус или уменьшает накипь.
  • Бутилированная вода: продаётся повсюду, дёшево в супермаркетах и дороже в Шпетисах (см. Spätkauf).
  • Младенцы: водопроводная вода в целом подходит; при сомнениях спросите педиатра.

Что ещё почитать

О небольших тратах в целом читайте в нашем материале о бюджете поездки в Берлин; чтобы пережить лето, прочитайте Берлин летом; а если помимо воды вам нужен туалет, пригодятся наши советы о общественных туалетах.