Die Orte, die man kennen sollte

Die umgenutzten Brauereien

Berlin war eine der großen Brauereistädte Deutschlands, und mehrere Brauereien des 19. Jahrhunderts haben ihre Nutzung geändert. Die Kulturbrauerei in Prenzlauer Berg ist die meistbesuchte: Ihre roten Backsteinbauten beherbergen Kultur. Die Kindl-Brauerei in Neukölln ist ein Zentrum für zeitgenössische Kunst geworden. Für eine arbeitende Brauerei verbindet BRLO Brwhouse auf dem früheren Gleisdreieck-Gelände Craft-Brauerei und Biergarten: siehe Biergarten in Berlin und Kreuzberg.

Eine Craft-Beer-Verkostung

Eine Brauereiführung mit Craft-Beer-Verkostung ist der einfachste Weg, in Berlin „eine Fabrik zu besichtigen“: Ein Guide erklärt das Brauen und lässt mehrere Biere probieren, mit fester Startzeit. Zur Auswahl der Angebote lesen Sie Bierverkostung in Berlin. Alkohol hat seine Regeln: siehe Alkohol auf der Straße in Berlin.

So planen Sie den Tag

Gruppieren Sie die Orte nach Viertel: Prenzlauer Berg für die Kulturbrauerei, Gleisdreieck und Schöneberg für Brauerei und Gasometer. Industrieorte liegen oft am Rand oder abseits: Prüfen Sie die S- oder U-Bahn-Linie unter Verkehr in Berlin. Für eine andere Sicht auf die Stadt siehe Berlins Architektur und Berlin abseits der Pfade.

FAQ

Kann man in Berlin eine Fabrik besichtigen?

Wenige Fabriken empfangen Einzelbesucher. Industriekultur erlebt man meist von außen, bei Veranstaltungen oder in einer Brauerei.

Wo kann ich ein Berliner Craft Beer probieren?

In einer Craft-Brauerei wie BRLO Brwhouse oder bei einer Führung mit Verkostung.

Ist die Kulturbrauerei noch eine Brauerei?

Nein, sie ist ein Kulturzentrum in einer ehemaligen Brauerei.

La rédaction Berlin Authority, Oktober 2026.