Las mesas que conviene conocer

Cómo elegir

Para una sola velada de gala, reserve el Rutz. Para una comida más corta, mire los menús del mediodía, a menudo más baratos. Si quiere probar la cocina alemana sin estrellas, vea qué comer en Berlín.

Qué evitar

No reserve en una web de terceros en lugar de la del restaurante. No cuente con una mesa sin reserva, a veces abierta con varias semanas de antelación. Cancele a tiempo: algunas casas piden un depósito. Para una comida guiada menos formal, un food tour de Mitte es una buena alternativa: vea food tours en Berlín.