De tafels om te kennen

Hoe kiezen

Voor één galaavond reserveer je Rutz. Voor een korter diner kijk je naar de lunchmenu's, vaak goedkoper. Wil je Duitse keuken zonder sterren proeven, zie dan wat eten in Berlijn.

Wat je moet vermijden

Reserveer niet via een externe site in plaats van die van het restaurant. Reken niet op een tafel zonder reservering, die soms enkele weken vooraf opent. Annuleer op tijd: sommige huizen vragen een voorschot. Voor een minder formele begeleide maaltijd is een foodtour in Mitte een goed alternatief: zie foodtour in Berlijn.