Cómo funciona un biergarten
Un Biergarten es un jardín al aire libre donde se bebe cerveza y se comen platos sencillos: salchichas, pretzels, pollo asado o codillo. El principio es el mismo en todas partes, con algunas variantes:
- Servicio: en algunos se pide en la barra y uno se sienta donde quiera; en otros, un camarero toma el pedido en la mesa. Fíjese en si la gente se levanta a por su vaso antes de sentarse.
- Tiempo: la mayoría solo abre o mantiene la terraza con buen tiempo, desde finales de primavera hasta principios de otoño. Compruebe la web del local antes de desplazarse si el tiempo es dudoso.
- Reserva: casi siempre no se reserva. Para un grupo en un fin de semana soleado, llegue temprano.
- Pago: no todos aceptan tarjeta. Lleve efectivo; nuestra guía para pagar en Berlín explica dónde y cómo sacar dinero sin comisiones.
- Niños: muchos tienen una zona de juegos o un cajón de arena, lo que los convierte en buenas paradas en familia (vea también Berlín con niños).
Prater Garten, el más antiguo de la ciudad
El Prater Garten, Kastanienallee 7-9, 10435 Berlín, se presenta como el biergarten más antiguo de Berlín: ocupa desde 1837 el patio interior de un edificio de la Kastanienallee, en Prenzlauer Berg, bajo grandes castaños. Sirven la cerveza de la casa, Prater Pils y Prater Schwarzbier, con platos tradicionales. Si hace mal tiempo, la sala contigua toma el relevo. El jardín abre cuando el tiempo lo permite, a partir del mediodía. Cómo llegar: U2 Eberswalder Straße. Un buen punto de partida antes o después de un paseo por Prenzlauer Berg.
Café am Neuen See, a orillas del lago del Tiergarten
El Café am Neuen See, Lichtensteinallee 2, 10787 Berlín, combina un restaurante y un gran biergarten junto al agua, en pleno Tiergarten. Se bebe cerveza de barril y se comen especialidades bávaras y regionales; hay un cajón de arena para los niños y no se puede reservar en el jardín. El restaurante abre todos los días de 9:00 a medianoche; el biergarten depende del tiempo. También se alquilan barcas por horas (14 € la hora según su web, de lunes a viernes a partir del mediodía, y fines de semana y festivos a partir de las 11:00). Cómo llegar: S-Bahn Tiergarten o Zoologischer Garten, a unos 10-15 minutos a pie.
Schleusenkrug, entre el canal y el zoo
El Schleusenkrug, Müller-Breslau-Straße, 10623 Berlín, está a orillas del Landwehrkanal, cerca de la esclusa del Tiergarten, a pocos minutos del zoo de Berlín. Es un local de barrio agradable después de visitar el zoo o el Bikini Berlin, con su terraza a la sombra junto al agua. Abre todos los días de 11:00 a medianoche según las fuentes que hemos consultado. Cómo llegar: S-Bahn y U-Bahn Zoologischer Garten.
Zenner, a orillas del Spree en Treptow
El Zenner, Alt-Treptow 14-17, 12435 Berlín, es un biergarten y jardín de vino a orillas del Spree, justo al lado del Treptower Park. Es una buena parada después de un paseo por el río. Cierra los lunes y martes, abre por la tarde y por la noche de miércoles a sábado y a partir de las 10:00 el domingo según los horarios que hemos consultado. Cómo llegar: S-Bahn Treptower Park.
Golgatha, en la colina del Viktoriapark
El Golgatha, en el Viktoriapark (entrada por la Dudenstraße), es uno de los biergarten más concurridos de Kreuzberg: la gente se reúne al final del día, con música y céspedes alrededor. Abre en verano, según el tiempo. Cómo llegar: U6 Platz der Luftbrücke o Mehringdamm, a unos 10 minutos a pie.
Una copa al aire libre, sin biergarten
Los parques berlineses también tienen sus chiringuitos y sus céspedes: el Volkspark Friedrichshain, el mercadillo del Mauerpark los domingos, o la playa del Wannsee para pasar un día junto al agua. Para beber en las alturas, lea nuestra guía de los rooftops de Berlín.
Para ir más lejos
Para continuar la velada, nuestra guía Berlín de noche presenta los clubes y los bares; para comer, nuestra guía qué comer en Berlín enumera las especialidades que probar.
