Referencias: tres direcciones conocidas
- Vöner, Boxhagener Straße 56 (Friedrichshain): kebabs y currywurst totalmente vegetales, con pasteles y buñuelos hechos allí mismo. Es la dirección más sencilla para probar la versión vegana del emblema de la ciudad. Vea nuestra guía de Friedrichshain para seguir el paseo.
- Lucky Leek, Kollwitzstraße 54 (Prenzlauer Berg): restaurante vegetal citado por la Guía Michelin Alemania 2026 (Bib Gourmand), con un menú degustación de tres a siete platos o platos a la carta. Cuente con reservar. El barrio se presenta en nuestra guía de Prenzlauer Berg.
- Cookies Cream, Behrenstraße 55 (Mitte): restaurante vegetariano (con muchos platos vegetales) instalado en un callejón detrás del hotel Westin Grand, durante mucho tiempo una de las mesas vegetarianas más reputadas de la ciudad. Para una velada más festiva en Mitte, vea nuestra guía de Mitte.
El döner y la comida callejera
El döner sigue siendo la comida más barata y más berlinesa. Las versiones vegetales (a base de proteína de trigo o de soja) se multiplican; en las direcciones tradicionales, pida un döner sin carne con falafel, verduras asadas y halloumi (no vegano). Para entender el lugar del döner en la ciudad, lea nuestra guía qué comer en Berlín.
Dónde buscar: los barrios
- Neukölln y Kreuzberg: numerosos restaurantes del Levante y de Asia, cafés y direcciones veganas. Nuestra guía de Neukölln y la de Kreuzberg indican las zonas.
- Friedrichshain: bares, cafés y snacks vegetales en torno a la Boxhagener Platz.
- Prenzlauer Berg: cafés y restaurantes con opciones vegetales, brunchs. Vea nuestra guía del brunch en Berlín.
Cocinas del mundo, vegetales de forma natural
No hace falta una dirección «vegana» para comer bien: los restaurantes libaneses, sirios, indios (dal, verduras), etíopes o vietnamitas ofrecen muchos platos sin carne. Los mezze (hummus, mutabal, tabulé, hojas de parra) forman una comida completa. En los restaurantes no especializados, precise «ohne Fleisch, ohne Milch, ohne Ei» para evitar la mantequilla o la nata.
Mercados, supermercados y compras
La Markthalle Neun y los mercados de Berlín son buenas ideas para componer una comida vegetal. Las tiendas ecológicas (Denn's Biomarkt, por ejemplo) y los supermercados venden productos veganos claramente etiquetados. El domingo, la mayoría de las tiendas están cerradas: lea nuestra guía qué hacer en Berlín el domingo.
Consejos prácticos
- Vocabulario: vegano se dice «vegan»; «vegetarisch» incluye huevos y lácteos.
- Pago: algunas direcciones pequeñas solo aceptan efectivo; vea nuestra guía dinero y propina en Berlín.
- Reserva: indispensable para los restaurantes gastronómicos y las noches de fin de semana.
- Presupuesto: un döner o un plato callejero cuesta unos pocos euros; un menú degustación se cuenta por decenas de euros; vea el presupuesto de un viaje a Berlín.
Para ir más lejos
Para el conjunto de la cocina berlinesa, lea qué comer en Berlín; para los cafés y pastelerías, vea cafés y pastelerías en Berlín.
