¿Qué es un Späti?
«Spätkauf» significa «compra tardía»; en el habla cotidiana se dice «Späti». Estas tiendas nacieron en el antiguo Berlín Oriental, donde sacaban de un apuro a los vecinos una vez cerrados los comercios, y hoy forman parte del paisaje de casi todas las calles comerciales. Los encargados suelen ser independientes, de ahí que los surtidos varíen mucho. En una palabra: una tienda de ultramarinos de barrio con un rincón de bar.
Qué se compra
- Bebidas: cerveza, limonadas, agua, café frío, licores, la famosa Club-Mate y las bebidas a base de mate.
- Aperitivos: patatas fritas, chocolate, sándwiches envasados, a veces platos preparados.
- Imprevistos: pilas, cargadores, preservativos, compresas, productos de primera necesidad, tarjetas de recarga telefónica.
- Tabaco: cigarrillos y tabaco de liar (venta a mayores de edad).
- Prensa y postales, según las tiendas.
Horarios
Los comercios berlineses pueden abrir las 24 horas de lunes a sábado: muchos Spätis aprovechan esta norma y cierran muy entrada la noche, algunos permanecen abiertos hasta la mañana. Los horarios figuran en el escaparate o en los mapas en línea, pero cambian a menudo: compruébalos antes de desplazarte. Los domingos y festivos, los Spätis están sujetos al mismo cierre que los demás comercios, con una tolerancia variable según los barrios; no cuentes con un Späti concreto ese día (detalles en Berlín en domingo y en nuestra guía de horarios de tiendas y rebajas).
Precios: algo más caro que en el supermercado
Un Späti es más caro que un supermercado: pagas el servicio nocturno y la cercanía. A modo de ejemplo, un Späti de Berlín mostraba en 2026 en una plataforma de reparto una cerveza de 33 cl entre 2,30 € y 3,80 € según la marca (cerveza industrial o artesanal). Los precios dependen del barrio, del Späti y de la marca; no existe una tarifa fija, compara con el supermercado más cercano si compras para un grupo.
Depósito de envases (Pfand) y pago
Las botellas y latas de la mayoría de las bebidas llevan un depósito de 8 o 25 céntimos, que se suma al precio. Puedes devolver tus botellas con depósito en una tienda que venda el mismo tipo de envase, o dejarlas junto a una papelera pública para que las recojan los recolectores: consulta el depósito de botellas en Berlín.
En cuanto al pago, muchos Spätis aceptan tarjeta y pago sin contacto, pero algunos exigen una compra mínima o rechazan la tarjeta para importes pequeños. Lleva cambio, consulta pagar en Berlín.
Beber delante del Späti: lo que está permitido
El Späti es también un lugar de encuentro: la gente se instala en un banco o en la acera. Beber alcohol en la calle se tolera en Berlín, pero la ley alemana prohíbe vender alcohol a menores de 16 años (cerveza, vino) y de 18 años (licores): pueden pedirte un documento de identidad. Consulta las normas en el alcohol en la calle en Berlín. No dejes vidrios rotos en el lugar y haz poco ruido por la noche en las calles residenciales, consulta las normas de convivencia.
Spätis que conocer (y cómo encontrar uno)
En lugar de recomendar una marca en concreto, localiza uno buscando «Späti» en un mapa en línea: en los barrios de Neukölln, Kreuzberg, Friedrichshain o Prenzlauer Berg, los encontrarás en casi todas las calles. Las estaciones como Alexanderplatz también tienen quioscos abiertos hasta tarde. Para ir más allá en los planes nocturnos, consulta Berlín de noche, las reglas de la puerta de los clubes y la guía ¿Es seguro Berlín de noche?.
