店を一目で

ベルリン流ブランチの仕組み

ベルリンで「ブランチ」という言葉は、2つのものを指します。遅くまで（多くは14時か15時まで）アラカルトで出される朝食のフリューシュトゥックと、定額で食べ放題のブランチ・ビュッフェです。近所のカフェではアラカルトが主流で、卵、タルティーヌ、ハム、チーズ、フルーツボウル、パン、ジャムなどがあります。ベジタリアンやヴィーガンの選択肢がある店も多くあります。

週末は、評判の店は午前の遅い時間にすぐ満席になります。開店時に行くか、受け付けている店なら予約しましょう。

ミッテ：ロースターのカフェとウィーン風カフェ

ファーザー・カーペンター

ファーザー・カーペンターは、アレクサンダー広場に近いミッテの中庭にある、Münzstraße 21のロースター兼カフェです。朝食とランチを出しています。厨房は月〜金曜の9時から15時30分、週末は10時から16時までで、カフェは平日は30分、週末は1時間遅く閉まります。週末はよく混みます。グループの予約は受け付けています。

カフェ・アインシュタイン・ウンター・デン・リンデン

ウンター・デン・リンデン42番地のカフェ・アインシュタインは、1996年創業のウィーン風カフェです。朝食と、ウィーナー・シュニッツェルなどの料理を出します。月〜金曜は8時から22時、土曜は10時から22時、日曜は10時から18時まで営業しています。立地がよく、ブランデンブルク門とベルリン大聖堂の間の休憩に便利です。ミッテのガイドで、エリアの位置を確認できます。

プレンツラウアー・ベルク：朝食の街

コルヴィッツ広場周辺のコルヴィッツキーツは、カフェで知られています。カフェ・アンナ・ブルーメ（Kollwitzstraße 83）は、カフェと花屋が一体になっています。名物は朝食の段々皿で、ハム、チーズ、果物、ゆで卵を段々のお皿にのせたものです。来店前に営業時間をご確認ください。隣のコルヴィッツ広場の市場は、木曜と土曜に開かれます。プレンツラウアー・ベルクのガイドで、エリアを紹介しています。

フリードリヒスハイン：オーストラリアの風

サイロ・コーヒー（Gabriel-Max-Straße 4）は2013年から営業し、ベルリンにオーストラリアのコーヒー文化を持ち込みました。月〜金曜は9時30分から15時30分、週末は9時30分から17時まで営業しています。エリアのほかの場所については、フリードリヒスハインのガイドをご覧ください。

ブランチと市場

  • マルクトハレ・ノイン：「ブレックファスト・マーケット」は不定期の開催です。告知された日程は、マルクトハレ・ノインのページをご覧ください。
  • マルハイネケ・マルクトハレ：市場ホール内のカフェやカウンターで、8時から開いており、手軽な朝食に向いています。マルハイネケ・マルクトハレのページで、屋台と隣の蚤の市を詳しく紹介しています。
  • マイバッハ岸のトルコ市場：火曜と金曜に、マイバッハ岸のトルコ市場でギョズレメやボレキを朝食に。

実用的なアドバイス

  • 予約：週末は、できれば予約するか、開店時に着きましょう。
  • 日曜：店は閉まっていますが、カフェとレストランは営業しています。
  • 料金：メニューによって大きく異なります。ほとんどのカフェは自店のサイトに料金を載せています。ベルリンの予算のガイドで、食事の費用の目安がわかります。
  • チップ：ベルリンでの支払いのガイドにあるとおり、店員に金額を伝えて切り上げて支払います。
  • 現金とカード：カードを受け付けるカフェは増えていますが、現金のみの店もあります。

さらに知るために

午後のコーヒーとケーキには、ベルリンのカフェとお菓子のガイドをご覧ください。市場については、ベルリンの市場のガイドに曜日と営業時間があり、ベルリンで何を食べるかのガイドで名物を紹介しています。